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航空機で機内食を提供する南部空港サービス[SAS](SASCO)が運営する機内サービスセンター(ISC)はこのほど、マレーシア・ハラール・コンサルティング・アンド・トレーニング(MHCT)から、国際ハラール標準同盟(IHIA)の基準に従いハラール認証を受けた。
ISCは認証取得のため、従業員をハラールトレーニングプログラムに派遣するなどして厳しい審査を通過したという。
今回の認証取得により、SASはハラール対応の機内食を提供することが可能となるほか、サービスの質の改善も期待される。
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