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ホーチミン市7区のサイゴンエキシビション&コンベンションセンター(SECC:799 Nguyen Van Linh St., Dist.7, Ho Chi Minh)で4月21日(火)から23日(木)まで、「第8回国際飲食・ホテル展示会(Food & Hotel Viet Nam 2015)」が開催される。
同展示会には国内外から多数の企業が参加し、飲食分野とホテルサービスに関する新製品及び最先端の機械・設備を紹介するブースを出展する。このほか、シェフコンテスト、バリスタコンテスト、ラテアートコンペティションなども行われる。来場者数は1万人を見込んでいる。
海外からは、◇デンマーク、◇シンガポール、◇香港、◇フランス、◇米国、◇韓国、◇タイなどの多数の企業が参加する。
同展示会はベトナム商工会議所(VCCI)及びシンガポール展示サービス社(Singapore Exhibition Services=SES)の共催によるもの。
同展示会に関する詳細情報は下記URLを参照。(英語、ベトナム語)
http://foodnhotelvietnam.com/