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エースコック、イオンモール・ハイフォン店にカップ麺レストランを開業へ

2020/12/09 05:33 JST配信
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 エースコックベトナム(ACECOOK VIETNAM)は、北部紅河デルタ地方ハイフォン市にある「イオンモール・ハイフォン・レチャン(AEON MALL Hai Phong Le Chan)」でカップ麺レストランを12月19日にオープンする

 同レストランはビュッフェ形式で、11種類のトッピングの中から4つを選ぶことが可能。麺の種類はラーメンまたはフォーで、スープも複数の種類から選ぶことができ、お好みのオリジナルカップ麺をカスタマイズすることが出来る。1食分の値段は1万VND(約45円)。

 レストランの面積は152m2で、座席数は62。このうち食事用が48席、残りはカップデコレーション(ペイントやシールなど)コーナーの席となっている。

 なお、世界ラーメン協会(WINA)によると、2019年のベトナムのインスタントラーメン(即席麺)の消費量は54億3000万食で世界5位。同年の1人あたり消費量は57食だった。同市場のシェアは、エースコックとマサングループ[MSN](Masan Group)、アジアフード(Asia Food)の大手3社が7割超を握っている。

 ベトナムの即席麺市場では、袋麺が圧倒的なシェアを占めており、カップ麺のシェアは、同じ東南アジアのタイやインドネシアと比べて非常に少ない。今回オープンするカップ麺レストランを通して、ベトナムの顧客に新しい体験を提供することで、国内カップ麺市場の可能性を探りたい考えだ。

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[Soha 04/12/2020 09:56 U].  © Viet-jo.com 2002-2022 All Rights Reserved. 
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