ベトナム総合情報サイトVIETJO [ベトジョー] ベトナムの最新時事ニュースを毎日無料配信!
 ようこそ ゲスト様 

サイゴンの学生に人気、校門前のおやつ7選

2015/06/20 06:09 JST配信
Clip to Evernote

チャースア(Tra sua)
 ファーラウを食べた後にチャースア(ミルクティー)を楽しむのもマリーキュリー高校の学生のお気に入りだ。ミルクティーの屋台は様々な種類の寒天、お茶そしてミルクがきれいに陳列されているため見つけやすい。メニューから20種類以上の飲み物を選ぶことができ、好みに応じて材料を組み合わせて、オリジナルの美味しいドリンクを注文することもできる。

ホットドッグ(Hotdog)
 他のおやつと比べて、ビンタイン区ボーティサウ高校の校門前で売られているホットドッグはサイゴンでは比較的新しいおやつだが、午後の授業前の間食としても食べやすく、多くの学生に好まれている。焼いている間、小麦粉、バニラ、そして牛乳の香ばしい香りがただよい、食欲をそそる。もともとホットドッグの具材はソーセージだけだったが、のちに客が味を選べるようたくさんの新しい具材が加わった。塩味のチーズ、チャーボンから甘味のパイナップルジャム、イチゴジャムまで、パンと一緒に食べるとどれもとても美味しい。

ボービア(Bo bia)
 華僑が多く住んでいる5区中心街に近いフンブオン高校の校門前の道もまたフードコートのようになっている。ここに来たら、馴染みのおやつの他に、この学校の裏門で売られているボービア(春巻き)を試してみてほしい。

チュンヴィットロン(Trung vit lon)=「ホビロン」
 タンビン区グエントゥオンヒエン高校の校門近くの飼育場では普通のチュンヴィットロン(孵り途中のアヒルのゆで卵、いわゆる「ホビロン」)の他に、これをタマリンドソースの粉で揚げたものが学生たちに大人気のおやつだ。このおやつは、さくさくとした歯ごたえの後にヌックマムもしくはタマリンドソースの味が続く。香ばしく揚がった卵を噛む前にたくさんの味が広がるよう工夫された一品だ。

前へ   1   2   次へ
[Duc Thanh, VNExpress, 19/5/2015 | 11:03 GMT+7, A].  © Viet-jo.com 2002-2019 All Rights Reserved. 
※VIETJOベトナムニュースは上記の各ソースを参考に記事を編集・制作しています。免責事項
最新ニュース [社会]
証券学ぶベトナム人女子大生、NASDAQの「打鐘係」に任命 (5:13)
 世界各国の大学で金融を専攻する学生が証券アナリストの能力を競う「ポートフォリオチャレンジ(Portfolio Challenge)」でトップ5に入賞したグエン・トゥイ・ゴック・ハーさん(女性)が、このほど全米証券業協会(...>> 続き
数学者ホアン・トゥイ博士が死去、応用数学の発展と教育改革に貢献 (5:01)
 ベトナムを代表する数学者で、応用数学における「大域的最適化(Global Optimization)」分野の父とされ、開発研究所(Institutes of Development Studies=IDS)の創設者でもあるホアン・トゥイ(Hoang Tuy)博士が1...>> 続き
準ミスなどの高級売春、元締めの男子大学生に禁固5年 (4:34)
 2018年9月に摘発されたミスコン準優勝者や女優、学生などが参加した高級買春ルートについて、ホーチミン市人民裁判所は15日、同ルートを率いて仲介役を務め、売春仲介罪に問われていたキエウ・ダイ・ズー被告(...>> 続き
エバー航空ストライキ、欠航でベトナム人乗客が提訴 (16日)
 台湾のエバー航空(EVA Air)の客室乗務員らが6月20日から行っていたストライキで、ホーチミン市タンソンニャット国際空港発着の同社運航便にも影響が出た。ストライキ中に同社運航便を利用するはずだったホーチ...>> 続き
ホーチミン:交通違反取り締まり強化、8月まで1か月間 (16日)
 ホーチミン市公安局道路鉄道交通警察部(PC08)は、7月15日から8月14日までの1か月間にわたり、市内の各種車両の交通違反取り締まりを強化している。  これにより、バイクやけん引車、バス、乗用車などを問わ...>> 続き
これより過去の記事は、社会記事一覧でご覧ください。
©VIETJO ベトナムニュース 2002-2019 All Rights Reserved
運営:Viet Economic Research and Advisory Corporation (略称:VERAC)