VIETJOライフ

基本情報 [もっとみる]

・在留届の出し方～住所が決まったらまずやろう～
日本の法律では、外国に居所を定めて3か月以上滞在する日本人は、オンライン申請にて現地の大使館または総領事館に「在留届」を提出することが義務付けられています。在留届を出さないからといって何か罰則がある...

・キッチン用具のベトナム語59～南北で呼び名が違う！？～
「キッチン付きの家に住んだからには自炊しよう！」と思い、台所用品をそろえようとスーパーにでかけたものの、目当てのものがどこにあるのかわからない。お店の人に聞こうにも、「おろし金」って何て言えばいい...

・ベトナムの基本～人口1億人の南北に長い国～
ベトナムは東南アジア地方インドシナ半島東部に位置し、北を中国、西をラオス、カンボジアと接し、東は南シナ海に面する社会主義共和国国家です。主要民族はキン（ベト）族で9割弱を占め、その他の少数民族53民族...

生活 [もっとみる]

・赤ちゃんの名前どうする？～日越カップルの命名方法(1)～
日本の厚生労働省の統計によると、2023年の婚姻件数のうち夫婦の一方が外国籍の婚姻（国際結婚）は1万8475組で、全体の3.9％の夫婦が国際結婚なんだそうです。婚姻の件数だけ見るとピーク時よりも減少傾向ですが...

・バインクオン売り【動画】～ベトナムの仕事人(5)～
ベトナムでは、小腹がすいたときに屋台でちょっとしたオヤツ料理を食べることが多いのですが、その代表格がバインクオン（Bánh cuốn）。バインクオンは、米粉をといた液を蒸し器の上に広げてクレープのような生地...

・干支で相性が決まる！？～ベトナムの人間関係の潤滑油～
日本で相性を占うのに最も用いられているのは「血液型」ではないかと思うのですが、ベトナムで最も重要視されるのは「干支（えと）」。しかも、その重要度は日本の血液型の比ではなく、干支が合わないという理...

仕事 [もっとみる]

・仕事で磨くべき能力～ベトナム就職だからこそ～
ベトナムでは、いよいよ今週末からテト（旧正月）の大型連休に突入します。ベトナム人スタッフは、故郷に帰るのが待ち遠しいらしく、皆浮き足立っています。それと同時に、現地で働く日本人は、日本に一時帰国さ...

・駐在員と現地採用の違い～給与や福利厚生は？～
海外で働く人が増えている中、よく耳にする「駐在員」と「現地採用」。既にベトナムで働いている会社員の人は、このどちらかに当てはまると思います。今回は、この2つの雇用形態の違いについてお伝えします。具体...

・ベトナム人社員との働き方～より良い職場環境づくりを～
いざベトナムで働き始めると、ベトナム人社員の協力なしには、業務が進められない、という状況に直面することが出てきます。私たち日本人もベトナム人スタッフを理解し、どう協働して仕事を進めていくかを突き詰...

娯楽 [もっとみる]

・のんびりビンクオイリゾート～サイゴンからお手軽旅行～
日本に比べて祝日が極端に少ないベトナム。遠くに行く時間はないけれど、週末だけでも都市の喧騒から離れてのんびりしたい・・・なんて思ったりしませんか？そこで、ホーチミン市周辺で、体力的にも懐にも優しい...

・テト前の花市で春を満喫！～大晦日午前中まで開催～
ベトナムのテト（旧正月）に欠かせないのは、赤や黄色のおめでたい花。テトの準備が本格的に始まる旧暦12月23日のかまど神オンタオの日あたりから、各地で花市が開催されます。田舎の花市だと、売られている花の...

・ドッグレースで一攫千金？～ブンタウの遊び方～
かつてベトナムには合法的なギャンブルとしてドッグレース（Đua chó、ドゥアチョー）というものがありました。東南部バリア・ブンタウ

ベトナムの暦 [もっとみる]

・南部抗戦の日～ベトナムの9月23日～
ベトナムの9月23日は「南部抗戦の日」＝「Ngày Nam Bộ kháng chiến（ガイナムボカンチエン）」です。公園や通りの名前に「Ngày 23 tháng 9（9月23日）」を冠しているものが各地方にありますが、これはこの南部抗...

・南部解放の日～ベトナムの4月30日～
4月30日は、南部解放の日（Ngày Giải phóng miền Nam）、または統一の日（Ngày Thống nhất）にあたります。日本語では一般的に、南部解放記念日と訳されています。第二次世界大戦以降、長年にわたり分断されてい...

・ベトナム家族の日～ベトナムの6月28日～
6月28日は「ベトナム家族の日」。ベトナム語で、 Ngày Gia đình Việt Nam（ガイザーディンヴィエットナム）と言います。2001年に定められた比較的新しい記念日で、一般のベトナム人にはまだあまり浸透していませ...

ベトナム語 [もっとみる]

・ローカル美容室ってどう？③～使えるベトナム語会話集～
「ローカル美容室ってどう？」の①と②で、ホーチミン市7区にあるアラタヘアーサロンさんにご協力をいただき、ローカル美容室での仕上がりの一例を紹介しました。でも、実際にローカル美容院を使うとなると、ネック...

ベトナムの歌曲 [もっとみる]

・「父の愛」～ベトナムの父の歌～
6月の第3日曜日は父の日。米国発祥の記念日で、アメリカ大陸の各国や、アジアでは日本、中国、インドなどで「父親に感謝する日」と認識されていますが、ベトナムでは殆ど知られていません。一部では商業的な兼ね...

・「8月の灯篭行列」～ベトナムの童謡(2)～
旧暦8月15日は「中秋節」。ベトナム語では「Tết Trung thu（テットチュントゥ）」と言います。日本では「十五夜」「お月見」にあたるこの日、ベトナムでは月を愛でるという習慣は殆どすたれてしまいました。そ...

・「この春、僕は帰らない」～テト定番曲を歌おう(2)～
日本ではめっきり音楽番組が少なくなってしまった昨今ですが、ベトナムでは祝日、特にテト（旧正月）ともなれば、音楽番組が盛りだくさんで、街中でもBGMからカラオケから音楽が溢れています。数あるテトの歌の中...

ベトナム料理 [もっとみる]

・焼きプリン～ベトナムレシピ(3)～
ベトナムを代表するデザートといえば、素朴な味わいのプリンを挙げる方が多いのではないでしょうか。「ベトナム料理を習いたい！～イエン先生の自宅で学ぶ～」で紹介した、ベトナムで数少ない日本語でベトナム料...

・貝屋さんでの注文の仕方～ローカル食を極めよう！～
VIETJO Lifeでコラム『おそと呑み研究所』を連載していますが、ベトナムでの楽しみといえば「おそと呑み」、そしておそと呑みの代表格と言えば「貝屋（Quán Ốc、クアンオック）」でしょう。でも、ほぼベトナム...

・ハヤトウリと小エビの炒め物～ベトナムレシピ(5)～
ハヤトウリ（センナリウリ）は日本であまり馴染みがないかもしれませんが、ベトナムでは副菜やスープによく使われる食材です。ベトナム語ではSu su（スースー）と言います。火が通りやすいので、時間のないときで...

ベトナム野菜図鑑 [もっとみる]

・空芯菜 / Rau muống～ベトナム野菜図鑑(葉菜類1)～
解説日本語名クウシンサイ（空心菜）、ヨウサイ（蕹菜）、エンサイ（蓊菜）

・ワケギ / Hành lá～ベトナム野菜図鑑(茎菜類1)～
解説日本語名ワケギ（分葱）、フユギ（冬葱）、ヒトモジ（一文字、人文字）、チモト / センモト（千本）

・ツボクサ / Rau má～ベトナム野菜図鑑(葉菜類4)～
解説日本語名ツボクサ、ゴツコラ、セキセツソウ（積雪草）

ベトナム果物図鑑 [もっとみる]

・トゲバンレイシ / Mãng cầu Xiêm
解説日本語名トゲバンレイシ（棘蕃茘枝）、サワーソップ、シャシャップ、オランダ・ドリアン、グゥアバノ

・サポジラ / Hồng xiêm, Sabôchê
解説日本語名サポジラ（スペイン語から）、チューインガムノキ、メキシコガキ

・ライチ / Vải
解説日本語名ライチ、レイシ（茘枝）ベ

ベトナム花図鑑 [もっとみる]

・ホウオウボク / Phượng～ベトナム花図鑑(2)～
解説日本語名ホウオウボク（鳳凰木）、カエンジュ（火炎樹 / 火焔樹）

・ネムノキ / Hợp hoan～ベトナム花図鑑(3)～
解説日本語名ネムノキ（合歓木）、ネム、ネブベトナム語名

・モモイロノウゼン / ～ベトナム花図鑑(5)～
解説日本語名モモイロノウゼン（桃色凌霄花）、ピンクテコマ、キダチベニノウゼン、ピンクプイ

越日・日越辞書(8万語収録)