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国内市場で販売されているベトナム魚醤「フーコック・ヌクマム」の80%以上が偽物であることがこのほど明らかになった。「フーコック・ヌクマム」は欧州連合（EU）から原産地名称保護（PDO）認定を受けた製品で、これに...
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・ フーコック島のヌクマムにトレーサビリティシール貼付 (2022/08/18)
・ 伝統的ヌクマムに国内初の基準、加工・販売方法など規定 (2017/01/18)
・ ヌクマム成分調査、7割弱から基準値超の有機ヒ素検出 (2016/10/19)
・ 保健省がヌクマムの調査を初めて実施へ、75％はまがいものか (2016/07/11)
・ 「フーコック・ヌクマム」にEUが原産地名称保護証明書を交付 (2013/08/23)
・ フーコック島のヌクマム生産、原料不足で廃業の危機 (2013/08/14)
・ 市場に出回るヌックマム、その多くがまがいもの (2013/07/31)
・ 「フーコック」、EUの原産地呼称保護の対象に (2012/10/17)
・ フーコック産ヌックマム、偽装商品台頭で苦戦 (2009/11/21)
・ ハノイ：鉄分添加ヌックマムを生産 (2008/05/26)
・ 「フーコック」名入りヌックマム、9割がまがい物 (2007/06/19)
・ ホーチミン：ヌックマムメーカーの検査も実施へ (2007/06/04)
・ ウェブサイトでヌクマムの販路を開け！ (2006/05/13)
・ ヌックマム製造業、何処へ行く？ (2005/12/20)
・ ドンナイ省産“フーコック”ヌクマムは合法 (2005/06/17)
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