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ホーチミン市で、7段階の辛さを選べる激辛韓国ラーメンの店が急増している。3区、10区、11区、タンビン区、ゴーバップ区に多く、流行に敏感な若い客で賑わっている。ただし、インスタント麺を使っているため、...
・ 外食産業での顧客獲得、「Z世代」が狙い―外食費89万VND (2017/12/11)
・ 越人1人当たりの年間即席麺消費量は世界2位、安さと手間いらずで (2015/12/17)
・ 幼虫とサソリ早食いで賞金100万VND、美女もムシャムシャ (2015/03/20)
・ ハノイの大学生が開いた昆虫食食堂が大繁盛 (2014/10/08)

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