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ベトナム水産加工輸出協会(VASEP)と各ヌクマム協会はこのほど、グエン・スアン・フック首相および各関連省庁に対し、ヌクマム(ベトナム魚醤)の信用を害する行為や虚偽の宣伝などについて厳しく処分するよう求めた。こ...
・ フーコック島のヌクマムにトレーサビリティシール貼付 (2022/08/18)
・ ヌクマムのヒ素騒動、成分調査実施団体が謝罪「誤解を招いた」 (2016/12/01)
・ ヌクマムのヒ素騒動、「成分調査は独立性に欠く」商工省が指摘 (2016/11/09)
・ 農業農村開発省、ヌクマムの安全性に関する正式見解発表 (2016/11/02)
・ 保健省「市場に出回るヌクマムは安全」、有機ヒ素騒動で検査実施 (2016/10/25)
・ ヌクマム成分調査、7割弱から基準値超の有機ヒ素検出 (2016/10/19)