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2013/09/12 08:33 JST配信
) （C） saigontimes, 開幕式の模様  写真の拡大 |
日越友好40周年事業の一つで、日本の食文化を紹介する「おいしいニッポンフェア」がホーチミン市で9月11日（水）から17日（火）まで開催されている。開催に先立ち、10日には同市3区ナムキーコイギア通り188番地にある日本屋台村「東京タウン」で開幕式が催された。11日付サイゴンタイムズ紙（電子版）が報じた。
会期中は「東京タウン」で「おいしいニッポン体験フェア」を実施する。この期間に同店舗のメニューから料理を注文した客には、一部の日本料理を無料で提供する。また、14日（土）と15日（日）の両日は料理家グエン・ティ・ジエウ・タオ氏がベトナム人の味覚に合う創作日本料理を紹介する。
この他、同市タンビン区のタンビン国際展示場（TBECC）で11日から14日まで開催される「ベトフード＆ビバレッジ2013」では、日本食を紹介する特設ブースが設けられる。
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