ベトナムニュース総合情報サイトVIETJO [ベトジョー]
RSS
Login
 ようこそ ゲスト様 
VietJo ID

ハノイの市場、腐ったイカを化学物質で漂白

2014/04/21 08:11 JST配信

 ハノイ市警察環境警察局は15日、同市バーディン区にあるロンビエン市場の水産物売り場の立ち入り検査を行い、腐った大量のイカを化学物質に浸して漂白しているのを発見した。

 市場の倉庫には、約750キロのイカが保管されており、このうち150キロが化学物質で満たされたドラム缶に詰められ、漂白されていた。警察の事情聴取に対し、倉庫にいた作業員は、「薬品を使って、腐ったイカの変色した部分と臭いを取り除き、漁獲直後のように白くなったら、市場で売っていた」と白状した。

 店主らは、腐ったイカを1キロ1万2000ドン(約57円)で買い取り、漂白後に4~5倍の値段でで販売していたという。

 なお、ロンビエン市場で、腐った水産物の漂白が発覚したのは今回が初めてではなく、2009年にも腐った魚を漂白して販売していたことが明らかとなり、市民の間で大問題となったことがある。

【関連記事】

牛の内臓肉を漂白し「新鮮」に、工場摘発 (2018/05/19)
樹脂製や化学薬品漬けの干しエビが市場に氾濫 (2014/12/26)
「1か月経っても腐らない」バナナを大量押収、謎の中国製化学物質で (2014/09/10)
酒のつまみに人気の鶏足、水注入でかさ増しも (2014/08/12)
ハノイ:中国製の「魔法の添加物」150キロを押収 (2014/07/15)
密輸された正体不明の偽食用油1万リットルを押収 (2014/07/09)
ホーチミン:漂白剤使用したココナッツ出回る、健康に悪影響 (2013/05/29)
尿素や漂白剤も・・・市場の水産物がいつまでも「新鮮」な理由 (2013/01/24)
食品をおいしそうに見せる「化学的」手法 (2011/10/15)

[Viet Duc, Zing, 11:43 (GMT+7) 15/04/2014U].  © Viet-jo.com 2002-2026 All Rights Reserved. 
※VIETJOベトナムニュースは上記の各ソースと自社過去記事を参考に記事を編集・制作しています   利用規約   免責事項
新着ニュース一覧
越の人気ロックバンドが日本公演、ダイアモンド☆ユカイと共演 (3:25)

 ベトナムを代表するロックバンド「ブックトゥオン(Bức Tường)」が、10月22日(木)に東京・新代田のLIVE HOUSE FEVERで日本公演「BUC TUONG VIETNAM ROCK LIVE IN JAPAN 2026」を開催する。 ...

ハノイギフトショー、10月8日から開催 アジア有数の工芸見本市 (2:30)

 ハノイ市で10月8日(木)から11日(日)まで、「ハノイギフトショー2026(Hanoi Giftshow 2026)」が開催される。  同イベントは、輸出向けの専門展示会としてハノイ市人民委員会の指導のもと、ハノイ市商工局が...

亡き店主の店を守り、知的障がいの「坊ちゃん」を支える2人の女性 (20日)

 店主の一家が次々とこの世を去った後、フン・リンさん(女性)とゴック・リエンさん(女性)は、市場の路地にあるフーティエウ(ベトナム風米粉麺)の屋台を守り、知的発達に遅れのある末っ子の「坊ちゃん」を支え続...

ベトナム株式市場、FTSE新興国市場に昇格 9月21日適用 (19日)

 ベトナムの株式市場が21日付けで、インデックス開発大手の英FTSEラッセル(FTSE Russell)による市場分類において従来の「フロンティア市場」から「セカンダリー新興国市場」へと昇格する。  市場昇格に先立...

ベトナムで「iPhone18」発売、初日に数万台引き渡し (19日)

 ベトナムで18日、米アップルの「iPhone 18」シリーズが発売され、全国の主要販売店で初日に数万台が事前予約客らに引き渡された。ベトナムでは世界60以上の国・地域と同じく世界最速での発売となり、ハノイ市や...

世界のショッピング目的地トップ50、ホーチミンが16位 東京6位 (19日)

 インドの旅行雑誌「トラベル・アンド・ツアー・ワールド(Travel And Tour World=TTW)」が先般発表した2026年版「世界の買い物目的地トップ50」でホーチミン市が16位に選出され、ベトナムから唯一ランクインし...

「世界で最もクールな街トップ40」、タンディン街区が12位に選出 (19日)

 英国タイムアウト誌(Time Out)は16日、毎年恒例の「世界で最もクールな街トップ40(The 40 Coolest Neighbourhoods in the World in 2026)」を発表した。同ランキングでは、ベトナムのホーチミン市タンディン街...

外国人の住宅所有、マンションに限定へ 住宅法改正案 (18日)

 建設省は、外国の組織および個人の住宅所有権に関する規定の見直しを進めている。住宅法改正案で、外国の組織・個人が所有できる住宅を分譲マンションに限定し、住宅プロジェクト内の庭付き一戸建てやタウンハ...

イーレックス、ビナコミンと石炭火力で3基目のバイオマス混焼試験 (18日)

 再生可能エネルギー事業を手掛けるイーレックス株式会社(東京都中央区)は、ベトナムの石炭火力発電所で3基目となるバイオマス混焼試験を開始した。  国営ベトナム石炭鉱産グループ(ビナコミン=TKV)傘下の

シネコン「イオンベータ」、旧ビンズオン省の「Hikari」に出店へ (18日)

 日本全国で「イオンシネマ」を運営するイオンエンターテイメント株式会社(東京都港区)などが出資するイオンエンターテイメント・ベトナム(AEON ENTERTAINMENT VIETNAM)が展開するシネマコンプレックス「イオン...

グリーンSM、インドネシアで海外初の電動バイク配車開始 (18日)

 不動産開発を中核とする民間複合企業ビングループ[VIC](Vingroup)傘下のビンファスト(VinFast)製電気自動車(EV)・電動バイクの車両リース・タクシー会社で、配車サービス「グリーン

職業韓国語能力試験をベトナムで実施へ、越韓機関が提携 (18日)

 韓国の教育企業であるハンエデュテック(Han Edutech)内のOK-TEST職業韓国語能力試験委員会はこのほど、ベトナム国立スタートアップ支援センター(National Startup Support Centre of Vietnam=NSSC)と提携した...

ビナサンタクシー、ビンファスト製EV導入で車両多角化を推進 (18日)

 地場タクシー大手のビナサンタクシー[VNS](Vinasun)はこのほど、不動産開発を中核とする民間複合企業

ベトナム政府、外資企業の商業活動規定を改定 新政令第342号公布 (18日)

 政府は9月3日付で、外資系投資家および外資系経済組織の物品売買・関連活動を規定する政令第342号/2026/ND-CPを公布した。同政令は10月18日に施行され、従来の政令第9号/2018/ND-CPを置き換える。商法第22条お...

シティジム、全社再編でホーチミンの大型2店舗の営業を一時停止へ (18日)

 地場のフィットネスチェーン大手であるシティジム(Citigym)は、全社的な事業再編に伴い、10月1日付けでホーチミン市の大型2店舗の営業を一時停止すると発表した。  高コスト構造や消費者の支出抑制などによ...

越日・日越辞書(8万語収録)
©VIETJO ベトナムニュース 2002-2026 All Rights Reserved