ベトナムニュース総合情報サイトVIETJO [ベトジョー]
RSS
Login
 ようこそ ゲスト様 
VietJo ID

【第4幕】滞在13年以上、イベント会社が知ってるおいしいモノ、心地よい空間とは。

2019/08/12 11:00 JST配信

以前のコラム でも書いた通り、私たちイベント会社の仕事は突き詰める事です。食事をする場所や新しいロケーション、流行りのスポットなどは仕事柄いつもチェックします。様々なターゲットに合わせたイベントの空間を提案するために、日頃の調査活動は欠かせません。毎日の生活を営む上で、自分に合う心地よい空間で過ごすのは楽しいですよね。

私たちは、官庁や都道府県など日本の公的機関からの案件で、食品の輸出促進や和食イベント、観光客誘致などをお手伝いさせて頂く事があります。特に食に関しては、 どうやってこの国の人に伝えるか、現状を正確に捉えてプロモーションしなければ伝わらないし、売りには結びつかない と思っています。

イベント企画会社でありながら、時に、意味のない試食会や無理やり実施する商談会などは否定をする事もあります。限られた条件でどのように効率よくその商品を伝えられるか、それを考える事が我々プロの仕事の宿命であると考えています(ハンサムトーク…)。なので、この国に期待し、的確な情報を持っていない日本から来られる方々に、 現地の日本人が適当な仕事をするのは、日本人として恥ずかしい事 だと思っています。

ですので、ここでも私たちはまた突き詰めます。手法、場所、表現…すべてを的確に調査、企画し、すべてを揃えて正しい事をお伝えしたいのです。 正しい事、それらすべてが伝わると気持ちいいんです 。そんな仕事をしていると、自然に手法はもちろんの事、ロケーションにすごく詳しくなります。そうすると、空間、おいしいモノ(輸入ルートまでも)などにも詳しくなり、自信のある提案が出来るようになります。

好みの違いはあれど、食事の場所など自分に合った空間を見つけると楽しいですし、それを教えた方に喜ばれると気持ちいいですよね。そんなこんなで、いろいろ街をパトロールし、調査活動を続け、ご提案できる情報はあるものの、自分に合う空間は意外になかなかないものです。で、ちょっと拘りだけは持ったイベントオヤジは、数年前に自分が心地よい空間をつくってしまいました。趣味の延長でディレクションだけ(店の経営、運用は関係ないですが)ですが、いつの間にか有名店になり、うれしいような、居場所がなくなったような、複雑な気持ちです。あの有名店、「私がオーナー?」という噂を聞きましたが、違いますよ、コンセプトと演出だけお手伝いをして、お金も頂きました。

著者紹介
平櫛開三 HIRAGUSHI KAIZO
1987年に株式会社AABを日本(大阪)に設立、その後、2006年にAAB VIETNAMを設立。

AAB VIETNAMはイベント関連事業全般を業務範囲とする。日本の公官庁や自治体、ベトナム進出の日系企業等の顧客を持ち、各種式典(竣工式などのオープニングセレモニー、周年記念など)やPRイベント(新商品発表会や日本の物産展、商談会や観光誘致プロモーションなど)、会議、展示会、各種パーティーからエンターテインメント(ベトナム人歌手のライブショー、ファッションショーなど)までを幅広く手掛け、ベトナムにおけるイベント専門会社の中でもトップクラスの規模を誇る存在に成長させた。

2018年より日本及び海外拠点(ベトナム、フィリピン、インドネシア、マレーシア、フランス)の統括管理責任者として、グループのCEOに就任。ベトナムの日本人向け媒体に「イベントオヤジの独り言」を連載した。


◆連絡先

AAB VIETNAM

平櫛直通TEL:090-262-0066

hiragushi@aab.co.jp
イベントオヤジの独り言
その他の記事はこちら>
© Viet-jo.com 2002-2026 All Rights Reserved. 
※VIETJOベトナムニュースは上記の各ソースと自社過去記事を参考に記事を編集・制作しています   利用規約   免責事項
新着ニュース一覧
リゾートでの日本人少年溺死事故、建設規定違反容疑で男を立件 (12:20)

 南中部地方ラムドン省ムイネー街区(phường Mũi Né、旧ビントゥアン省ファンティエット市)のリゾート「センタラ・ミラージュ・リゾート・ムイネー(Centara Mirage Resort Mui Ne)」のプー...

フォーブス「ベトナム優良上場企業トップ50」、幅広い業種が躍進 (6:10)

 米系経済誌フォーブス・ベトナム(Forbes Vietnam)はこのほど、「ベトナム優良上場企業トップ50」の2026年版を発表した。  第14回となる今回のリストでは、金融・銀行部門が引き続き主軸を担う一方、食品、...

26年「ベトナム文化の日」、11月24日のみ休日 内務省が提案 (6:01)

 内務省は、2026年のベトナム文化の日に伴う休日について、11月24日(火)の1日のみを休日とする調整案を首相に提出した。承認されれば、11月23日(月)は通常勤務日となり、公務員や民間企業の労働者は11月24日のみ...

亡き店主の店を守り、知的障がいの「坊ちゃん」を支える2人の女性 (20日)

 店主の一家が次々とこの世を去った後、フン・リンさん(女性)とゴック・リエンさん(女性)は、市場の路地にあるフーティエウ(ベトナム風米粉麺)の屋台を守り、知的発達に遅れのある末っ子の「坊ちゃん」を支え続...

ビンG、EV移行支援策の第2弾を発表 購入時に最大9%割引など (5:54)

 不動産開発を中核とする民間複合企業ビングループ[VIC](Vingroup)と同社のグループ企業は、ガソリン車から電気自動車(EV)や電動バイクへの乗り換えを支援するキャンペーン「グリー

ホーチミン、世界都市指数で205位に浮上 81ランク上昇 (5:36)

 オックスフォード・エコノミクス(Oxford Economics)が発表した「世界都市指数2026(Global Cities Index 2026)」で、ホーチミン市は総合スコア62.6点を獲得し、評価対象の1000都市中205位にランクインした。前年...

ヤマハ、デュアルスポーツバイク「WR155R」をベトナムに投入 (4:27)

 ヤマハ発動機株式会社(静岡県磐田市)のベトナム現地法人であるヤマハモーターベトナム(Yamaha Motor Vietnam=YMVN)は20日、デュアルスポーツモデルの新型バイク「WR155R」を発売した。  希望小売価格は10...

書記長訪米でベトジェット特別機がNY着、外交・経済交流を後押し (3:05)

 トー・ラム書記長 兼 国家主席率いるベトナム高官代表団の第81回国連総会ハイレベル会合への出席や米国での二国間活動、カナダへの国賓訪問に合わせ、国内最大手の格安航空会社(LCC)ベ

ベトナム国際畜産展示会、ホーチミンで10月21日から開催 (2:19)

 ホーチミン市で10月21日(水)から23日(金)まで、「ベトナム国際畜産展示会2026(Vietstock 2026)」が開催される。  今回の規模は展示面積1万m2で、世界40か国・地域から300ブランドが参加し、◇畜産、◇飼料・...

「バクニン市」誕生、決議公布式典を開催 ラム書記長ら出席 (21日)

 北部地方バクニン省で19日午前、同省を中央直轄市「バクニン市」へと昇格させる国会決議第39号/2026/QH16の公布式典が開催された。  式典にはトー・ラム共産党書記長 兼 国家主席が出席し、20日に発効した...

ゲアン省:旧ビン市域で9月として41年ぶり豪雨、8時間で399mm (21日)

 北中部地方ゲアン省の旧ビン市域で19日、同月としては1985年以来41年ぶりとなる記録的な大雨が観測された。国立水文気象予報センター(NCHMF)によると、同日7時から15時までの8時間で雨量は399mmに達した。 ...

日本郵船、中部に自動車物流ルート新設 フエ近郊に専用船が初寄港 (21日)

 日本郵船株式会社(東京都千代田区)が運航する自動車専用船が18日、北中部地方フエ市近郊のチャンマイ港に初めて寄港した。  今回の寄港は、大手長距離バスのフタバスラインズ(Futa Bus Lines、Phuong Trang...

ベトナム、2035年までに革新的スタートアップ500社創出へ (21日)

 科学技術省は、2026~2035年の「革新的スタートアップ国家プログラム」を承認する決定第3789号/QD-BKHCNを公布した。  同プログラムは、従来の支援方式を改め、支援の重点をエコシステム内のボトルネック解...

世界最高ホテル、ベトナムはトップ100に1軒 日本はトップ50に4軒 (21日)

 英国メディアのウィリアムリード(William Reed)はこのほど、2026年度版「ザ・ワールド・ベスト・ホテル50(The World’s 50 Best Hotels)」を発表した。ベトナムのホテルはベ

YouTube、越ネット利用者の93%にリーチ 海外からの視聴も5割超 (21日)

 米グーグル(Google)が発表した最新データによると、動画共有プラットフォーム「ユーチューブ(YouTube)」はベトナムのインターネット利用者の93%に毎日リーチしており、ベトナム国内におけるオンライン動画の主...

越日・日越辞書(8万語収録)
©VIETJO ベトナムニュース 2002-2026 All Rights Reserved