ベトナムニュース総合情報サイトVIETJO [ベトジョー]
RSS
Login
 ようこそ ゲスト様 
VietJo ID

【第4幕】滞在13年以上、イベント会社が知ってるおいしいモノ、心地よい空間とは。

2019/08/12 11:00 JST配信

以前のコラム でも書いた通り、私たちイベント会社の仕事は突き詰める事です。食事をする場所や新しいロケーション、流行りのスポットなどは仕事柄いつもチェックします。様々なターゲットに合わせたイベントの空間を提案するために、日頃の調査活動は欠かせません。毎日の生活を営む上で、自分に合う心地よい空間で過ごすのは楽しいですよね。

私たちは、官庁や都道府県など日本の公的機関からの案件で、食品の輸出促進や和食イベント、観光客誘致などをお手伝いさせて頂く事があります。特に食に関しては、 どうやってこの国の人に伝えるか、現状を正確に捉えてプロモーションしなければ伝わらないし、売りには結びつかない と思っています。

イベント企画会社でありながら、時に、意味のない試食会や無理やり実施する商談会などは否定をする事もあります。限られた条件でどのように効率よくその商品を伝えられるか、それを考える事が我々プロの仕事の宿命であると考えています(ハンサムトーク…)。なので、この国に期待し、的確な情報を持っていない日本から来られる方々に、 現地の日本人が適当な仕事をするのは、日本人として恥ずかしい事 だと思っています。

ですので、ここでも私たちはまた突き詰めます。手法、場所、表現…すべてを的確に調査、企画し、すべてを揃えて正しい事をお伝えしたいのです。 正しい事、それらすべてが伝わると気持ちいいんです 。そんな仕事をしていると、自然に手法はもちろんの事、ロケーションにすごく詳しくなります。そうすると、空間、おいしいモノ(輸入ルートまでも)などにも詳しくなり、自信のある提案が出来るようになります。

好みの違いはあれど、食事の場所など自分に合った空間を見つけると楽しいですし、それを教えた方に喜ばれると気持ちいいですよね。そんなこんなで、いろいろ街をパトロールし、調査活動を続け、ご提案できる情報はあるものの、自分に合う空間は意外になかなかないものです。で、ちょっと拘りだけは持ったイベントオヤジは、数年前に自分が心地よい空間をつくってしまいました。趣味の延長でディレクションだけ(店の経営、運用は関係ないですが)ですが、いつの間にか有名店になり、うれしいような、居場所がなくなったような、複雑な気持ちです。あの有名店、「私がオーナー?」という噂を聞きましたが、違いますよ、コンセプトと演出だけお手伝いをして、お金も頂きました。

著者紹介
平櫛開三 HIRAGUSHI KAIZO
1987年に株式会社AABを日本(大阪)に設立、その後、2006年にAAB VIETNAMを設立。

AAB VIETNAMはイベント関連事業全般を業務範囲とする。日本の公官庁や自治体、ベトナム進出の日系企業等の顧客を持ち、各種式典(竣工式などのオープニングセレモニー、周年記念など)やPRイベント(新商品発表会や日本の物産展、商談会や観光誘致プロモーションなど)、会議、展示会、各種パーティーからエンターテインメント(ベトナム人歌手のライブショー、ファッションショーなど)までを幅広く手掛け、ベトナムにおけるイベント専門会社の中でもトップクラスの規模を誇る存在に成長させた。

2018年より日本及び海外拠点(ベトナム、フィリピン、インドネシア、マレーシア、フランス)の統括管理責任者として、グループのCEOに就任。ベトナムの日本人向け媒体に「イベントオヤジの独り言」を連載した。


◆連絡先

AAB VIETNAM

平櫛直通TEL:090-262-0066

hiragushi@aab.co.jp
イベントオヤジの独り言
その他の記事はこちら>
© Viet-jo.com 2002-2026 All Rights Reserved. 
※VIETJOベトナムニュースは上記の各ソースと自社過去記事を参考に記事を編集・制作しています   利用規約   免責事項
新着ニュース一覧
9月施行の新規定、労働分野の違反処分や外国人の管理強化など (6:42)

 9月に施行される新規定をまとめて紹介する。 1.暗号資産市場の違反行為に最大2億VNDの罰金  暗号資産および暗号資産市場に関する行政違反の処分を定めた

アップル、ハノイにサプライヤー向け教育拠点を開設 東南アジア初 (6:01)

 米アップル(Apple)は、ハノイ工科大学(HUST)と提携し、ベトナムおよび東南アジアで初となるサプライヤー従業員向けの教育センター「アップル・エデュケーション・ハブ(Apple Education Hub)」を、ハノイ市の同...

26年8月ベトジョー記事10選:臨時国会、北部2省の直轄市格上げなど (5:28)

 8月は、第16期(2026~2031年任期)国会の第1回臨時会議が行われ、投資や労働、金融など多分野にわたる15本の法律が可決されたほか、7本の法律案について初回審議が行われました。また、東北部地方クアンニン省と...

旧暦7月「鬼月」のタブーに疲弊する人々、不安が生む家族の不和 (8/30)

 ベトナムでは、旧暦7月は「孤魂」、すなわちベトナム語で「さまよう魂」を意味する「コーホン(cô hồn)」の月(中国でいう「鬼月」)にあたり、日々の生活の中でもさまざまなタブーが存在する。  ...

26年8月ベトジョー記事アクセス数ランキング (5:04)

 VIETJOベトナムニュースが2026年8月に配信した記事のアクセス数ランキングをご紹介します。 1位:日本バインミー協会、「ベストバインミー2026」受賞3店舗

ホーチミン:サイゴン川で開放型水上バス「PIKA」が就航 (4:30)

 ホーチミン市を流れるサイゴン川で27日午後、開放的なデザインを採用した新たな観光水上バス「PIKA」が正式に就航した。乗客はバクダン埠頭を出発し、ニャーロン埠頭やカインホイ港、バーソン橋、トゥーティエ...

奈良文化財研究所、古都ホアルー遺跡の保存活用でニンビン省と協力 (4:13)

 奈良文化財研究所(奈良県奈良市)は8月21日、北部紅河デルタ地方ニンビン省文化スポーツ局との間で、学術交流や技術移転、人材育成、調査研究に関する協力覚書を締結した。  ニンビン省は、国連教育科学文化...

物質・材料研究機構、ベトナム国家大学2校と連携強化 (3:22)

 国立研究開発法人物質・材料研究機構(NIMS、茨城県つくば市)は、ベトナム国家大学ホーチミン市校(VNU-HCM)とベトナム国家大学ハノイ校(VNU-HN)との連携を強化するため、研究連携に関する機関間連携協定(機関間M...

ハノイ:ベトナム防災・救助国際展示会、9月9日から開催 (2:31)

 ハノイ市で9月9日(水)から12日(土)まで、「ベトナム防災・救助国際展示会2026(Fire Safety & Rescue Vietnam 2026)」が開催される。  同展示会は、公安省傘下の消防・救難救助警察局(C07)が、ベトナム消防...

9月2日の建国記念日81周年に読みたい記事12選 (2日)

 9月2日はベトナムの建国記念日(国慶節)です。今から81年前の1945年9月2日、故ホー・チ・ミン主席が「独立宣言(Tuyên ngôn độc lập)」を発表し、ベトナム民主共和国(Việt Nam ...

東京・芝公園でベトナムフードフェス開催へ、人気歌手も訪日 (2日)

 東京・芝公園で10月24日(土)・25日(日)の2日間、「ベトナムフードフェスティバル2026(Vietnam Food Festival 2026)」が開催される。  駐日ベトナム大使館とVietnam Food Festival 2026実行委員会が主催する...

フォーブス・アジア注目の100社、ベトナムから2社選出 日本9社 (1日)

 米系経済誌フォーブス・アジア(Forbes Asia)はこのほど、アジア太平洋地域の注目の中小企業・新興企業100社を選出する「フォーブス・アジア注目の100社(Forbes Asia 100 To Watch)」2026年版を発表した。  ...

ダナン空港第1旅客ターミナル拡張、27年8月着工 処理能力2倍超に (1日)

 全国の20以上の空港を管理・運営するベトナム空港社[ACV](Airports Corporation Of Vietnam)と南中部地方ダナン市人民委員会は、ダナン国際空港の第1旅客ターミナル(T1)拡張・改修

「クアンニン市」、9月1日に発足 決議公布式典にラム書記長ら出席 (8/31)

 東北部地方クアンニン省で28日、同省を母体として中央直轄市「クアンニン市」を設立する国会決議の公布式典が開催された。  式典に出席したトー・ラム書記長 兼 国家主席は、今回の中央直轄市への移行は単...

ダナン自由貿易区で初のインフラ事業始動、投資総額96億円 (8/31)

 南中部地方ダナン市で、ベトナム初の自由貿易区(FTZ)「ダナン自由貿易区」のインフラ開発プロジェクト「イーグルFTZ(EAGLE FTZ)」が始動した。  これは、同貿易区初のインフラプロジェクトとなり、開発面積...

越日・日越辞書(8万語収録)
©VIETJO ベトナムニュース 2002-2026 All Rights Reserved