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ホーチミン:第1回バインミーフェスティバルが3月30日から開催

2023/03/13 02:45 JST配信
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 ホーチミン市観光協会と同市観光局は9日、同市1区の青年文化会館(4 Pham Ngoc Thach, quan 1)で3月30日(木)から4月2日(日)にかけて、「第1回バインミーフェスティバル」を開催する計画を明らかにした。

 イベントには、レストランや専門店などが約120ブースを出展。会期中の来場者数は5万人余りを見込んでいる。同イベントを通して、市民や観光客らは、ベトナムのソウルフードであるバインミーを堪能し、その魅力を再確認することができる。

 同市観光協会のグエン・ティ・カイン会長は、「今やベトナム料理は世界中に普及し、多くの著名なグルメ評論家や旅行雑誌から絶賛されている。フォー、ブンチャー、コムタム、バインセオ、ブンボーフエなどがあるが、忘れてはならない国民的グルメがバインミーだ」と話した。

[Nguoi Lao Dong 17:39 09-03-2023 U].  © Viet-jo.com 2002-2023 All Rights Reserved. 
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