ベトナムニュース総合情報サイトVIETJO [ベトジョー]
 ようこそ ゲスト様 

台所の神様の日、今年は「鯉ケーキ」が人気 リアル鯉は需要減

2023/01/14 09:41 JST配信
(C)vnexpress
(C)vnexpress 写真の拡大.

 テト(旧正月)の元旦(2023年は新暦1月22日)の1週間前にあたる旧暦12月23日(2023年は新暦1月14日)は、ベトナムで「オンタオの日(Ngay ong Tao)」や「オンコン・オンタオの日(Ngay ong Cong ong Tao)」などと呼ばれる「かまど(台所)の神様の日(吐君節)」だ。この日は「鯉」の需要が急増するが、今年は「鯉ケーキ」の人気が高まっているようだ。

 吐君節は、家庭内の事情をよく知る台所の3人の神様が、一家の1年の善悪を報告するため、鯉に乗って天に昇る日とされ、神様の無事を祈って鯉を河川に放したり、紙で作った鯉や冥器を燃やしたりする習慣がある。

 しかし、「鯉ケーキ」なら河川に放したり、燃やしたりする必要はなく、お供え物として供養した後は、そのまま家族で食べることができる。販売されている「鯉ケーキ」は、鯉の形をした緑豆ケーキやゼリーなどが主流。10匹セットで価格は11万~25万VND(約600~1370円)で売られている。

 この他、鯉を模したおこわや餅などの商品も人気を博しており、重さによって一品5万~38万VND(約275~2090円)で販売されている。

 一方、本物の生きた鯉に対する需要は低下している模様。1kg当たりの卸売価格は8万~9万VND(約440~495円)で、前年同期と比べて▲20%と大幅に下落している。吐君節用の果物や生花、菓子類を揃えたお供えセットも今年は売れ行きが半減しているという。

 「台所の神様の日」については、ベトジョーライフ(VIETJO LIFE)の「かまど神オンタオの日~ベトナムの旧暦12月23日~」を参照。
 

[VnExpress 05:00 13/01/2023 U].  © Viet-jo.com 2002-2025 All Rights Reserved. 
※VIETJOベトナムニュースは上記の各ソースを参考に記事を編集・制作しています。 免責事項
新着ニュース一覧
ベトナム、タイとカンボジアの停戦合意を歓迎 越タイ外相会談 (14:13)

 ブイ・タイン・ソン副首相 兼 外相は29日、タイの首都バンコクでタイのマーリット・サギアムポン外相と会談した。  双方は会談で、両国関係が包括的・戦略的パートナーシップに格上げされたことを歓迎し、...

FPT、企業のAIエージェント活用支援サービス提供開始 (12:50)

 ベトナムIT最大手FPT情報通信[FPT](FPT Corporation)は30日、同社グループの日本法人であるFPTジャパンホールディングス株式会社(東京都港区)を通じて、企業の人工知能(AI)エージェ

ノイバイ空港、国際線利用者が過去最多に (6:37)

 ハノイ市のノイバイ国際空港によると、2025年1~6月期における第2ターミナル(T2)の国際線の利用者数は700万人超に達し、1日平均4万人と過去最多を記録した。同ターミナルの年間旅客処理能力は1000万人で、これ...

自閉症の人々が働く「幸せの店」 (27日)

 ハノイ市オーチョズア街区(旧バーディン区タインコン街区)のマイアイントゥアン(Mai Anh Tuan)通り254番地に、「幸せの店(Cua tiem hanh phuc=The Happiness Shop)」がある。これは、自閉症の人々のための経済...

建国記念日、8月30日~9月2日の4連休に 25年最後の祝日 (6:20)

 労働傷病兵社会省が発表した2025年の祝日・休暇スケジュールによると、2025年の建国記念日は8月30日(土)から9月2日(火)までの4連休となる。建国記念日は、2025年の最後の祝日になる。  2019年に国会で可決...

訪日のチエン祖国戦線中央委員長、林官房長官を表敬 (5:46)

 林芳正内閣官房長官は29日午後2時10分から約30分間にわたり、日本を訪問していたドー・バン・チエン ベトナム祖国戦線中央委員長の表敬を受けた。  林官房長官は、19日に発生した東北部地方クアンニン省の...

東急、ドンナイ省の大規模都市開発案件「イズミシティ」に参画 (5:00)

 東急株式会社(東京都渋谷区)は、地場大手住宅デベロッパーのナムロン投資[NLG](Nam Long Investment Corporation)と戦略的パートナーシップを組み、東南部地方ドンナイ省ロンフン街

テノックス、ベトナムのコンクリートパイル製造工場を買収へ (4:10)

 コンクリートパイル・鋼管パイルの販売および杭打工事の請負などを手掛ける株式会社テノックス(東京都港区)は6月23日、地場シノ・パシフィック・コンストラクション・コンサルタンシー(Sino-Pacific Constructi...

歯愛メディカル、歯科用品輸入・販売の地場企業に資本参加 (3:15)

 歯科関連製品の開発・製造・販売を手掛ける株式会社歯愛メディカル(石川県能美市)は、歯科医院や歯科技工所で使用する歯科用品・材料の輸入とベトナム国内での販売を行う地場NVDENT(ホーチミン市)に資本参加す...

メイコー、フート省で工場の竣工式を開催 (2:58)

 プリント基板などの設計・製造販売および付随業務の電子関連事業を手掛ける株式会社メイコー(神奈川県綾瀬市)は25日、北部地方フート省にあるホアビン工場の竣工式を執り行った。  ホアビン工場は、最先端...

「インフルエンサー連盟」、8月発足 ベトナム初 (30日)

 キーオピニオンリーダー(Key Opinion Leader=KOL)やキーオピニオンコンシューマー(Key Opinion Consumer=KOC)などから成るベトナム初の「インフルエンサー連盟」が、8月に発足する予定だ。  この取り組み...

ダナンで半導体ファブラボ施設を着工、26年運用開始 (30日)

 半導体や人工知能(AI)分野の研究開発を手掛けるVSAPラボ(VSAP LAB)は28日、南中部地方ダナン市の第2ソフトウェアパーク内で、2つの機能を一体化した半導体ファブラボ施設を着工した。  同施設は以下の2つの...

米コヒレント、ドンナイ省で半導体製造工場を竣工 (30日)

 レーザー製品の製造・販売を手掛ける世界最大級の企業である米国のコヒレント(Coherent)は28日、東南部地方ドンナイ省ニョンチャック村(xa Nhon Trach)の第1ニョンチャック工業団地内で、半導体製造工場の竣工...

ロッテリア、100%植物性原料パティの「ゼロミートバーガー」発売 (30日)

 韓国系ファストフードチェーン「ロッテリア(Lotteria)」はこのほど、100%天然植物性原料のパティを使用した「ゼロミートバーガー」を正式に発売した。野菜パティを使用したバーガーを売り出すのは初めてで、肉...

タンソンニャット空港、「VNeID」を活用した顔認証で搭乗可能に (30日)

 ホーチミン市警察は26日、公安省傘下の国民データセンターなどの関係機関と連携し、電子身分証明アプリ「VNeID」を活用した本人確認・生体認証ソリューションを、同市タンソンニャット国際空港第3旅客ターミナ...

©VIETJO ベトナムニュース 2002-2025 All Rights Reserved